Verano è stata fondata nel 2018 ed è partner globale nei mercati alimentare, nutraceutico e cosmetico, offrendo una soluzione sostenibile completa e integrata. Utilizziamo ingredienti attivi naturali, prodotti secondo gli standard internazionali di sicurezza, consentendo ai nostri clienti di ridurre costi e sprechi. Offriamo un servizio logistico personalizzato grazie alla nostra rete mondiale di uffici presente su 5 continenti e in oltre 50 paesi.
Il pullulano è un vero e proprio punto di svolta per l'arricchimento dei prodotti alimentari. Questo polisaccaride naturale, prodotto attraverso la fermentazione dell'amido, è un materiale efficace nella formazione di pellicole, altamente adatto all'uso nei rivestimenti. Grazie alle soluzioni a base di pullulano di Verano, i produttori alimentari possono realizzare rivestimenti lucidi per prodotti dolciari, frutta e altri alimenti. Ciò consente di migliorare l'aspetto del cibo, oltre a fungere da involucro protettivo che esclude l'aria preservandone il gusto per periodi più lunghi. Pullulano
Uno dei principali vantaggi dell'uso della pullulana nei rivestimenti alimentari è la straordinaria capacità di formare film. La pullulana crea una barriera sottile e trasparente resistente all'ossigeno e all'umidità, preservando così gli alimenti al suo interno. Questa barriera aiuta a mantenere inalterate la consistenza, il sapore e l'aspetto del prodotto, garantendo una qualità elevata e una maggiore soddisfazione da parte dei consumatori. I prodotti di rivestimento in pullulana di Verano offrono una protezione premium per diversi tipi di prodotti alimentari, dai prodotti da forno agli snack, consentendo ai produttori di offrire prodotti della massima qualità. Pullulano Lactobacillus / Filtrato di Fermentazione del Latte di Soia
Il pullulano svolge anche la funzione di conservante naturale ed è formatore di pellicole, caratteristica che contribuisce ulteriormente alla durata dei prodotti alimentari. Il pullulano offre una barriera protettiva che trattiene l'umidità e previene l'ossidazione, mantenendo così freschi i prodotti deperibili per un periodo più lungo. I conservanti naturali a base di pullulano di Verano forniscono un'alternativa sicura ed efficace agli ingredienti sintetici, aiutando i produttori a offrire etichette "pulite" ai consumatori. Il pullulano aiuta i brand a stabilizzare e prolungare la shelf life dei loro prodotti, senza compromettere la qualità. Pullulano
Al di fuori del settore alimentare, la pullulana possiede numerose utili applicazioni nelle formulazioni farmaceutiche. Più importante ancora, questo polisaccaride multifunzionale può fungere da stabilizzante, agente legante o agente filmogeno nelle future formulazioni di farmaci. La sua capacità di formare film rende la pullulana una scelta eccellente per rivestire compresse farmaceutiche, offrendo protezione aggiuntiva contro umidità, luce e ossigeno. La pullulana di grado farmaceutico prodotta da Verano garantisce sicurezza ed efficacia dei prodotti medicinali, rispettando le rigorose specifiche e normative vigenti.