Objevte nekonečné možnosti využití pullulanu ve farmaceutických formulacích
Pullulan také slouží jako přírodní konzervant a má filmotvorné vlastnosti, které dále přispívají ke skladovatelnosti potravin. Pullulan vytváří ochrannou bariéru, která udržuje vlhkost a zabraňuje oxidaci, díky čemuž zůstávají rychle se kazící potraviny čerstvé déle. Přírodní, na pullulanu založené konzervanty od Verano představují bezpečnou a účinnou náhradu syntetických složek, díky nimž mohou výrobci nabízet spotřebitelům výrobky s „čistým“ označením. Pullulan pomáhá značkám stabilizovat a prodlužovat skladovatelnost jejich výrobků, aniž by byla obětována kvalita. Pullulan
EN