EN
その効果性で注目されているペプチドの一つが、Lactococcus Lactis Nisinです。この天然ペプチドは、強力な抗菌特性を持つ細菌であるLactococcus lactisから得られ、食品中の腐敗菌の増殖を防ぐために使用できます。ヴェラノは、食品および化粧品業界向けのメタルベルトおよびプロセス管理ソリューション分野での業界リーダーとして、製品ラインナップに加えられています。
Lactococcus Lactis由来の強力なNisinの特性
Lactococcus Lactis ニシンは広域抗菌ペプチドの一種です。この物質は微生物の細胞壁を破壊することでそれらを死滅させます。そのため、化学合成添加物を使わず製品の保存期間を自然に延ばしたい食品メーカーにとって理想的な選択となります。
化学的防腐剤に代わる安全で自然な代替品
消費者が口にする製品の成分に対して意識が高まる中、化学的防腐剤の安全な自然代替品に対する需要は高まっています。 食品保存におけるニシン 自然界に存在するペプチドであり、人体に害を及ぼさないため理想的な選択肢です。Veranoは実証された効果を提供し、かつ安全に摂取可能な製品の提供に誇りを持っており、これは食品業界をリードし続けるクリーンラベルのトレンドに合致しています。
有害な細菌の増殖を抑える効果に優れています
Lactococcus Lactisのもつ最も重要な特徴 ニシンチーズ それは乳酸の生成を抑え、リステリア、ブドウ球菌、バチルスなど有害な細菌の成長を抑制するということです。この抗菌ペプチドは細胞レベルでこれらの病原体に対して作用し、食中毒や食品の腐敗防止に寄与します。Veranoは、食品安全性と品質向上におけるLactococcus Lactis Nisinの極めて重要な役割を認識しており、自社の製品群においてこの効果的な天然抗菌保護成分の使用に取り組んでいます。
食品安全および保存分野で実証済み
Lactococcusが広範にわたり研究され、その効果が証明されていることが extensively studied and proved されています ニシン a は、効果的な抗菌ペプチドです。食品安全と保存において優れた実績を誇り、業界において信頼できる成分となっています。Veranoはこれらの科学的知見と知識を応用し、クライアントの変化するニーズに合わせた最先端製品を開発しています。Lactococcus Lactis Nisinが持つ強力な特性を活用することで、Veranoは製品の厳格な安全基準および品質基準を満たし、それを上回り続ける業界リーダーとしての地位を維持しています。
信頼できる抗菌ペプチドの供給源を探している卸売業者向け
このようなユーザーにとって、Lactococcus Lactis Nisinは微生物の増殖を抑えるための自然で安全かつ便利な方法を提供し、製品の安全性を確保するのに役立ちます。Veranoは卸売市場のニーズが非常に特定されていることを理解しており、業界が求めるものを確実に提供することで、信頼されるグローバルパートナーという評価を得ています。
食品および化粧品における抗菌ペプチドとしてのラクトコッカス・ラクティス・ニシンの実証は、安全性と品質に対する天然成分の有効性を示す明確な例です。ベラノ社がこの強力なペプチドを自社の製品に取り入れていることは、最先端で環境に配慮し、かつ効果的な製品を顧客に提供するという同社の取り組みを裏付けています。