Lactococcus Lactis Nisin-ийг үр дүнтэй салбисгүй хоруу пептид болгож буй юу?

Нэгэн пептид болох Лактокоциллус Лактис Низин нь өөрийн үр дүнтэй байдлаараа онцлог цэвэршүүлэгч чанартай. Энэ натурал пептидыг Лактокоциллус лактис гэсэн бактерийн ургамлаас гарган авдаг бөгөөд хоолны бүтээгдэхүүнд эвгүйрэх нянгийн өсөлтийг саатуулахад хүчтэй антибактерийн шинж чанартай. Верано нь хоол, косметик үйлдвэрийн салбарт металл тээврийн хэрэгсэл, технологийн удирдлагын шийдлийн салбарт лидер компани болон бүтээгдэхүүний хүрээлэлд нэмэгдсэн.

Лактокоциллус Лактисийн хүчтэй Низин суурьтай шинж чанар

Лактокоццус Лактис Низин нь өргөн спектртэй эсрэг микробиотик пептидийн нэг төрөл юм. Энэ нь бичил биетний эсийн ханыг задалж, тэдгээрийг айдасгүй алдагдуулдаг. Иймээс химийн нэмэгдэл бодис ашиглахгүйгээр бүтээгдэхүүний хугацааг естествар байдлаар сунгахыг хүсч буй хоолны үйлдвэрлэгчдэд илүү тохиромжтой.

Химийн хадгалагч бодисын аюулгүй, байгалийн орлох шийдэл

Хэрэглэгчид хэрэглэж байгаа хоол, ундооныхоо найрлагатай илүү их танилцаж байгаа тул химийн хадгалагч бодисын аюулгүй, байгалийн оронд орж болох шийдлийн эрэлт ихсэж байна. хоол хадгалахад нисин ашиглах хүний эрүүл мэндэд хор нөлөөгүй, байгалаас гаралтай пептид учраас илүү сайн сонголт юм. Verano нь үр дүнтэй, хэрэглэхэд аюулгүй бүтээгдэхүүнүүдийг нийлүүлэх зорилготой бөгөөд хоолны үйлдвэрлэлийн салбарт доминант байр эзэлж байгаа 'цэвэр шошго' чиг хандлагатай нийцдэг.

Хортой нянгийн өсөлтийг саатуулахад үр дүнтэй

Лактокоццус Лактис-ийн хамгийн чухал онцлог нисин гацуур энэ нь лактатын үйлдвэрлэлийг дарангуйлах ба Листерий, Страфилококк, Бациллын шиг хортой бактерийн өсөлтийг саатуулдаг. Энэ эсрэг микробиологийн пептид нүүрс усны түвшинд эдгээр өвчин үүсгэгчидтэй тэмцэж, хоол хүнсний хордлого болон гэмтэхээс сэргийлэхэд хувь нэмрээ оруулдаг. Верано компани хоол хүнсний аюулгүй байдал, чанарыг хангахад Лактококкус Лактис Низин чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг танин мэдэж, бүтээгдэхүүний санамжиддаа идэвхтэй, натурал эсрэг микробиологийн хамгаалалтыг ашиглахад зорилгоо тавьсан.

Хоол хүнсний аюулгүй байдал, хадгалалтын салбарт туршлагатай, баталгаажсан

Лактококкусын үр дүнгийн талаар маш их судалгаа явуулж, баталгаажаасан nisin A үр дүнтэй саван бичил биетний эсрэг пептид юм. Хоолны аюулгүй байдал, хадгалалтын талаарх гайхалтай түүхийг бүхий л салбарт найдвартай орц болгож байна. Верано нь шинжлэх ухааны судалгаа, мэдлэгийг ашиглан өөрчлөгдөж буй үйлчлүүлэгчдийн шаардлагад нийцсэн урьд чинь үзэгдээгүй бүтээгдэхүүнүүдийг бүтээж гаргадаг. Лактококк Лактис Нисин-ийн хүчийг ашиглан Верано нь бидний бүтээгдэхүүнүүдийн хатуу аюулгүй байдал, чанарын стандартыг хангаж, тэдгээрийг давах салбарын удирдагч болон үлджээ.

Итгэлтэй саван бичил биетний эсрэг пептидын эх үүсвэрийг хайж буй жижиглэнгийн үйлчлүүлэгчид

Эдгээр хэрэглэгчдэд Лактококк Лактис Нисин нь байгалийн, аюулгүй, тохиромжтой арга зам болох бөгөөд микробиологийн өсөлтийг саатуулах, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангахад тусалдаг. Верано нь жижиглэнгийн зах зээлийн шаардлага хэр тодорхойг мэддэг тул энэ салбараас тэдгээрт хүлээж буй зүйлийг хүргэхэд анхаардаг бөгөөд ингэснээр итгэлтэй глобал харилцаач болсон юм.

Хоол, косметик бүтээгдэхүүнд антимикробиотик пептид болгон Lactococcus Lactis Nisin-ийн үйлчлэлийг харуулах нь аюулгүй, чанартай байдалд натурал орцуудын үр дүнтэй байдлын тодорхой жишээ юм. Энэ хүчирхэг пептидыг бүрдэлдээ ашиглахын тулд Verano компани өөрийн бүтээгдэхүүнүүдийг шилдэг, арчилгаатай, үр дүнтэй болгох зорилгоо хангаж байгаа нь илт байна.