Obor uplatnění
Použití γ-Aminobutyrové kyseliny v potravinářském průmyslu začalo v 80. letech 20. století a je široce využívána jako zelená a zdravá potravinářská surovina v obecných potravinách a zdravotně doporučených potravinách v zemích jako jsou Spojené státy americké a Japonsko. V roce 2009 schválilo čínské ministerstvo zdravotnictví γ-Aminobutyrovou kyselinu jako nový zdroj potravy, který může být použit pro výrobu nápojů, bonbonů, čokolád a jiných potravin.
Obsahující γ-Aminobutyrovou kyselinu, která pomáhá produktům usnout, je nejlepší užívat půl hodiny až hodinu před spaním, lze upravit dávkování a čas podávání podle vlastní situace. Denní příjem by neměl překročit 500 mg.
Běžné potraviny: Nápoje, kakaoové výrobky, čokoláda a čokoládové výrobky, cukrovinky, pečené potraviny, puchýřové potraviny, ale ne kojenecké potraviny. Podporují mozkovou aktivitu, zlepšují vzhled, zmírňují stres, působí proti stárnutí, uvolňují a snižují únavu.
Potraviny pro zdraví: Tablety, granulát, prášek, perorální tekutina, žvýkací tablety, tobolky atd. Zlepšují spánek, snižují únavu, zlepšují paměť, podporují regulaci tělesného tuku.
EN
