베라노는 2018년에 설립되었으며 전 세계의 식품 및 화장품 산업에 서비스를 제공하며 통합적이고 지속 가능한 솔루션을 결합합니다. 당사의 제품은 천연 유효 성분으로 제조되며 국제적인 안전 기준을 준수하여 고객사가 비용을 절감하면서도 폐기물을 최소화할 수 있도록 돕습니다. 우리는 맞춤형 솔루션과 책임감 있는 글로벌 물류 네트워크를 제공하며, 전 세계 50개 이상의 국가에서 현지 사업 활동을 전개하고 있습니다.
식품 보존의 경우 품질이 무엇보다 중요합니다. 베라노는 다양한 식품의 유통기한을 연장하는 데 사용할 수 있는 순도 높은 유기농 보존제를 제공합니다. 니신 천연 보존제 나이신은 특정 종류의 박테리아에 의해 자연적으로 생성되는 단백질로, 수십 년 동안 식품 내 위험한 미생물의 성장을 방지하는 안전하고 효과적인 방법으로 사용되어 왔습니다. 당사의 나이신은 정밀하게 제조 및 처리되어 최대한의 순도와 효능을 제공하므로 식품 가공업체가 기대하는 바와 같이 식품의 안전성을 높이고 저장 수명을 연장할 수 있습니다.
식품 제조업체들에게 있어 가장 큰 어려움 중 하나는 유해한 화학물질을 사용하지 않고도 제품을 가능한 한 오랫동안 신선하게 유지하는 것입니다. 당사의 니신 제품인 Verano를 통해 다양한 식품의 유통기한을 자연스럽게 연장할 수 있는 방법을 기업에 제공합니다. 니신은 부패를 일으키거나 식중독을 유발하는 박테리아, 곰팡이 및 효모의 성장을 억제함으로써 작용합니다. 생산 공정에 니신을 추가함으로써 식품 제조업체들은 제품의 안전성을 높일 수 있으며, 인공 방부제 사용을 줄이는 동시에 스낵 제품의 폐기물 관리 측면에서 중요한 역할을 할 수 있습니다.
건강을 중시하는 소비자가 늘어나는 시대에, 모두가 인공 첨가물과 방부제가 없는 제품을 찾고 있습니다. "베라노의 나이신은 식품 제조업체들이 클린 레이블 식품에 대한 증가하는 수요에 대응할 수 있는 자연스러운 방법을 제공하며, 전 세계적으로 그들의 제품에 대한 요구를 충족시키는 데 도움을 줍니다." 당사의 나이신은 자연 그대로에서 직접 얻으며 합성 화학물질이 전혀 포함되어 있지 않아 식품 방부제로서 안전한 대안입니다. 기업들은 나이신을 방부제로 사용함으로써 소비자의 신뢰를 얻을 수 있으며, 자사 제품이 안전하게 섭취할 수 있을 뿐 아니라 소비자에게도 좋다는 것을 보장할 수 있습니다.
신선도는 신선한 식품이든 포장된 식품이든 모든 식품 카테고리에 있어 중요합니다. 베라노의 나이신(nisin)을 사용하면 제품을 장기간 신선하게 유지할 수 있는 해결책을 찾을 수 있습니다. 이와 같은 부패 유발 미생물 억제 능력은 가공 기업들이 제품의 신선도를 연장하고, 오염을 줄이거나 제거하며 제품의 맛, 질감, 색상 및 형태를 그대로 유지하는 데 도움이 됩니다. 기업들이 나이신을 활용해 신선도에 집중함으로써 소비자들의 평생 고객을 확보하고 시장에서 경쟁 우위를 점할 수 있습니다.