polvo de curcumina al 98 %
CAS 458-37-7
Antiinflamatorio de alta biodisponibilidad y apoyo hepático
| Nombre del producto | Curcumina |
| Otros nombres | Amarillo ácido, 1,7-bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)-1,6-dieno-3,5-heptanodiona |
| CAS | 458-37-7 |
| Fórmula molecular | C21H26O6 |
| Peso molecular | 368.4 |
| Especificaciones | 95 % (extraído), 98 % (sintético); curcumina soluble en agua al 10 % y al 20 % |
| Solubilidad | Insoluble en agua y éter dietílico; soluble en etanol y propilenglicol; muy soluble en ácido acético glacial y disoluciones alcalinas |
| Eficacia del producto | La curcumina posee potentes propiedades antiinflamatorias y puede reducir eficazmente las respuestas inflamatorias en el organismo. Ayuda al cuerpo a defenderse del daño causado por los radicales libres, favorece el metabolismo, refuerza la inmunidad y protege las células hepáticas. |
| Método de prueba | HPLC |
| Apariencia | Polvo cristalino de color naranja-amarillento |
| Características del producto | Punto de fusión: 183 °C; de color marrón rojizo en condiciones alcalinas y amarillo en condiciones neutras o ácidas. Determinado mediante el método OT-42. Intervalo de fusión: 179–182 °C. |
| Vida útil | 24 meses |
| Envase | 1 kg/bolsa de papel de aluminio, 25 kg/tambor de cartón, personalizable |
| Cantidad mínima de pedido (CMP) | 1Kg |
| Almacenamiento | Este producto debe almacenarse en un recipiente herméticamente cerrado y protegido de la luz, lejos de temperaturas elevadas, en un lugar seco, fresco y bien ventilado |
| Notas | Altamente pigmentado; una vez coloreado, no se desvanece fácilmente. Sin embargo, es sensible a la luz, al calor y a los iones de hierro, y presenta baja estabilidad frente a la luz, al calor y a los iones de hierro. Cuando el pH supera 8, la curcumina cambia de color amarillo a rojo. |
| Aplicaciones | Industria sanitaria, cosmética, investigación científica, etc. |
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