Fornite le vostre formulazioni per alimenti funzionali e integratori nutraceutici con i nostri esclusivi oligopeptidi di ginseng: una polvere di peptidi bioattivi ad alta purezza ottenuta dal ginseng mediante idrolisi enzimatica controllata e tecnologie avanzate di separazione. Prodotto nel rispetto degli standard di settore, i nostri peptidi di ginseng garantiscono un’eccellente costanza qualitativa e specifiche rigorose per la distribuzione globale.
Specifiche del prodotto:
Contenuto proteico: ≥95,0% (sulla base secca)
Contenuto di peptidi: ≥90,0%
Peso molecolare: prevalentemente <1000 Da (oligopeptidi a basso peso molecolare)
Grado di finezza: 100% passante al setaccio da 0,250 mm
Umidità: ≤7,0%
Ceneri: ≤6,5%
Metalli pesanti (conformità):
Piombo (Pb): ≤0,50 mg/kg
Arsenico (As): ≤0,50 mg/kg
Mercurio (Hg): ≤0,50 mg/kg
Cromo (Cr): ≤2,00 mg/kg
Cadmio (Cd): ≤0,10 mg/kg
Microbiologico:
Conteggio totale delle colonie: ≤1000 ufc/g
Lieviti e muffe: ≤100 ufc/g
Principali vantaggi tecnici:
Alta purezza e attività: contenuto di peptidi ≥90% e proteine ≥95% garantiscono massima bioattività ed efficacia
Basso peso molecolare: peptidi <1000 Da sono facilmente assorbiti senza digestione, offrendo una biodisponibilità superiore
Eccellente solubilità: rapida dissoluzione nei sistemi acquosi senza precipitazione
Controllo rigoroso della qualità: metalli pesanti strettamente controllati secondo gli standard internazionali di sicurezza alimentare
Applicazioni principali:
Alimenti e bevande funzionali: supporto immunitario, potenziamento dell’energia, salute metabolica
Integratori alimentari: contrasto dell’affaticamento, regolazione della glicemia, salute cardiovascolare
Nutrizione sportiva: integrazione proteica ad assorbimento rapido per il recupero
Nutrizione clinica: formulazioni a facile digestione per popolazioni con funzionalità compromessa
Cosmeceutici: skincare anti-età, protezione antiossidante
Fornito in confezioni sfuse per la ricerca e sviluppo e per la produzione su scala commerciale. Specifiche personalizzate e supporto nella formulazione disponibili su richiesta.
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