Abastezca sus formulaciones de alimentos funcionales y nutracéuticos con nuestros oligopéptidos de ginseng de alta calidad: un polvo bioactivo de péptidos de alta pureza obtenido del ginseng mediante hidrólisis enzimática controlada y tecnología avanzada de separación. Producido conforme a las normas del sector, nuestros péptidos de ginseng ofrecen una consistencia excepcional de calidad, con especificaciones rigurosas para su distribución mundial.
Especificaciones del producto:
Contenido proteico: ≥95,0 % (base seca)
Contenido de péptidos: ≥90,0 %
Peso molecular: predominantemente <1000 Da (oligopéptidos de bajo peso molecular)
Finura: 100 % pasa por tamiz de 0,250 mm
Humedad: ≤7,0 %
Cenizas: ≤6,5 %
Metales pesados (cumplimiento):
Plomo (Pb): ≤0,50 mg/kg
Arsénico (As): ≤0,50 mg/kg
Mercurio (Hg): ≤0,50 mg/kg
Cromo (Cr): ≤2,00 mg/kg
Cadmio (Cd): ≤0,10 mg/kg
Microbiológico:
Recuento total de colonias: ≤1000 ufc/g
Levaduras y mohos: ≤100 ufc/g
Principales ventajas técnicas:
Alta pureza y actividad: contenido de péptidos ≥90 % y proteína ≥95 % garantizan la máxima bioactividad y eficacia
Bajo peso molecular: los péptidos <1000 Da se absorben fácilmente sin necesidad de digestión, ofreciendo una biodisponibilidad superior
Excelente solubilidad: disolución rápida en sistemas acuosos sin precipitación
Control riguroso de calidad: metales pesados estrictamente controlados según las normas internacionales de seguridad alimentaria
Aplicaciones principales:
Alimentos y bebidas funcionales: apoyo inmunológico, mejora de la energía y salud metabólica
Suplementos dietéticos: antifatiga, regulación de los niveles de glucosa en sangre y salud cardiovascular
Nutrición deportiva: suplementación proteica de absorción rápida para la recuperación
Nutrición médica: fórmulas de fácil digestión para poblaciones con funciones comprometidas
Cosmecéuticos: cuidado cutáneo antienvejecimiento y protección antioxidante
Se suministra en envases a granel para I+D y fabricación a escala comercial. Se ofrecen especificaciones personalizadas y soporte en formulación bajo solicitud.
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