Subministreu les vostres formulacions d’aliments funcionals i nutracèutics amb els nostres oligopèptids premium de ginseng: un pols bioactiu de pèptids d’alta puresa obtingut del ginseng mitjançant hidròlisi enzimàtica controlada i tecnologia avançada de separació. Produït en conformitat amb les normes sectorials, els nostres pèptids de ginseng ofereixen una qualitat excepcionalment constant, amb especificacions rigoroses per a la distribució mundial.
Especificacions del producte:
Contingut de proteïna: ≥95,0 % (base seca)
Contingut de pèptids: ≥90,0 %
Pes molecular: principalment <1000 Da (oligopèptids de baix pes molecular)
Finesa: 100 % que passa per un tamís de 0,250 mm
Humitat: ≤7,0 %
Cendres: ≤6,5 %
Metalls pesats (conformitat):
Plom (Pb): ≤0,50 mg/kg
Arsènic (As): ≤0,50 mg/kg
Mercuri (Hg): ≤0,50 mg/kg
Crom (Cr): ≤2,00 mg/kg
Cadiumi (Cd): ≤0,10 mg/kg
Microbiològic:
Rec comptat total de placa: ≤1000 ufc/g
Llevats i fongs: ≤100 ufc/g
Principals avantatges tècnics:
Alta puresa i activitat: contingut de pèptids ≥90 % i proteïna ≥95 % asseguren una bioactivitat i eficàcia màximes
Pes molecular reduït: els pèptids <1000 Da s’absorbeixen fàcilment sense digestió, oferint una biodisponibilitat superior
Excel·lent solubilitat: dissolució ràpida en sistemes aquosos sense precipitació
Control rigorós de la qualitat: metalls pesats estrictament controlats segons les normes internacionals de seguretat alimentària
Aplicacions principals:
Aliments i begudes funcionals: suport immunitari, millora de l’energia i salut metabòlica
Suplements dietètics: antifatiga, regulació de la glucosa sanguínia i salut cardiovascular
Nutrició esportiva: suplementació proteica d’absorció ràpida per a la recuperació
Nutrició mèdica: fórmules d’fàcil digestió per a poblacions amb funció digestiva compromesa
Cosmecèutics: cura de la pell antienveliment i protecció antioxidant
Es subministra en embalatge a granel per a I+D i fabricació a escala comercial. S’ofereixen especificacions personalitzades i suport en formulació mitjançant sol·licitud.
EN
