Лактоциккийн низины идэвхийг шалгах ямар аналитик аргууд байдаг вэ?

2018 онд байгуулагдсан Verano нь хүнс, гоо сайхны үйлдвэрлэлийн салбарт тогтвортой шийдэл санал болгодог дэлхийн түнш юм. Манай бүтээгдэхүүн нь байгалийн идэвхтэй бодис, олон улсын аюулгүй байдлын стандартыг дагаж, хэрэглэгчдэд мөнгө, байгаль орчныг хэмнэхэд тусалдаг. Бид 50 гаруй орны бизнесийнхээ зориулалтаар дэлхийн мэргэжил, дэмжлэгтэй, тохируулсан шийдэл, хариуцлагатай үйлчилгээг санал болгодог.

Lactococcus lactis-ийн антимикробын үйл ажиллагааны шинжилгээний арга

Лактокоциллус лактис нь хоолны салбарт ихэвчлэн ашигладаг, низин гэх антибиотик пептидийг агуулдаг бактер юм. Низины тухай ойлголт одоо аливаа шинэ зүйл биш болсон тул Лактокоциллус лактис-ний низины идэвхийг хоолны аюулгүй байдал, чанарыг хангахад чухал гэдгийг тэд мэднэ. Энэ хувьд шинжилгээний арга техник чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ашигладаг аргуудын нэг бол агарын тунгалаг диффузийн шинжилгээ юм. Энэ аргад туршилтын дахин давталтанд хийсэн агарын хавтас руу сорьцыг пипеттээр хийнэ. Тунгалаг хөндийн эргэн тойронд үүссэн бактерийн өсөлтийг саатуулах бүс нь низины антибиотик нөлөөг харуулдаг. Нөгөө нэг арга бол сорьцон дахь низиныг ялгаж, хэмжих шингэн хроматографи юм. Эдгээр шинжилгээний арга техникууд нь Лактокоциллус лактис-ий хүнсэнд ашигладаг нисин идэвхийн түвшинг нарийвчлалтайгаар тодорхойлоход болон энэ бодис хоол бүтээгдэхүүнийг хадгалахад хэрхэн сайнаар нөлөөлж байгааг тогтооход боломж олгодог.

Шинжилгээний арга техникийн тусламжтайгаар нийзний идэвхийг баталж хоолны аюулгүй байдлыг сайжруулах

Verano.com: Lactococcus lactis-ийн низиний идэвхийг хүчирхэг шинжилгээний аргаар шалгаж, хоолны аюулгүй байдлыг сайжруулах гэрээгээр. Бид Lactococcus lactis-ийн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн нь хоолны бүтээгдэхүүнд байгаа эмгэг төрөгч бактерийг дарангуйлах боломжтойг баталгаажуулах бүрэн мэдээллийг олгоно. Нисин lactococcus lactis-ийн үйлдвэрлэсэн низин нь хоолны бүтээгдэхүүнд байгаа бактерийг дарангуйлах боломжтой. Энэхүү шалгалт нь хоолоор дамждаг өвчнөөс сэргийлэх чухал алхам бөгөөд хэрэглэгчийн эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Verano компанийн шинжилгээний туршилтанд үзүүлсэн хамтрагчдынхаа хоолны салбарын үйлдвэрлэгчдэд аюулгүй, чанартай бүтээгдэхүүн хүргүүлэх зоригийг харуулж байна. Идэвхтэй хоолны аюулгүй байдал нь биднийг бизнесийн ертөнцөд найдвартай хамтрагч болгож байна.

Lactococcus Lactis-ийн хоол хадгалах үйлчлэлийн үр дүнт шинжилгээгээр нууцыг илчлэх

Нарийвчлан судлах замаар Verano нь Lactococcus lactis хоолыг гэмтэхээс хэрхэн хамгаалах талаарх нууцыг илчилж байна. Lactococcus lactis-ээс гарган авсан низины эсрэг микробийн идэвх нь энэ талаар нэмэлт мэдээлэл өгч чадна. Дэвшилтэт шинжилгээний аргачлалаар бид низиныг идэвхийг хэмждэг. nisin A ба хорт микробуудад үзүүлэх саатуулах нөлөө. Энэ нарийвчилсан судалгаа нь илүү урт хугацаагаар хадгалах боломжтой, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг өндөр түвшинд хангах зорилгоор Лактококк лактисийн боломжийг хамгийн их байлгах боломжийг бидэнд олгодог. Верано нь аналитик чадавхийн үндсэн дээр боловсруулсан шийдлүүдийг менежерүүд, төлөвлөгчид манай үйлчлүүлэгчдэд, мөн таны үйлчлүүлэгчдэд санал болгож чаддаг.

Лактококк лактисийн үүсгэсэн Низины идэвхийг хоолны үйлдвэрлэлийн чанарын хяналтанд үнэлэх

Verano нь хоолны салбарт Lactococcus lactis-ийн нисины чанарын шалгалтын үр дүнтэй ажиллах боломжийг судлахад зориулагдсан. Лабораторийн шинжилгээгээр нисины антибиотик идэвхийг баталгаажуулснаар бидний бүтээгдэхүүн нь замаг, эвдрэл үүсгэгч нянгийн эсрэг хүлээгдэж буй үйлчилгээтэй байхыг хангана. Бидний шинжилгээнд хийгдэж буй ингэсэн тохируулга, нарийвчилсан шалгалтууд нь мэдрэг чанар, цэвэршилтийн шаардлагуудад нийцсэн өндөр чанартай орцуудыг нийлүүлэх боломжийг олгоно. Аналитик шалгалтаар бүтээгдэхүүний өндөр чанарыг хангах Verano-ийн хамт олонгийн хандлага нь өндөр чанар, үйлчлүүлэгчийн хангамжийн талаарх анхаарлыг илэрхийлж байна. Хоолны салбарт найдвартай, итгэл үнэмшлийг бий болгохын тулд бид эрх жигд шалгалтын стандартыг хэрэгжүүлдэг.

Үр дүнтэй хоол хадгалах шийдлийн тулд нисин ялгаруулдаг Lactococcus Lactis-ийн антибиотик идэвхийг үнэлэх

Лактокоций нисины идэвхийн Вера но изучение нь хоол хүнсний хадгалалтын төгс нөхцлийг бий болгохын тулд чухал юм. Бид хоол хүнсний хадгалалтын хугацааг уртасгах, хадгалах чадварыг нь үнэлэхийн тулд шинжилгээний аналитик аргаар нисины үр дүнтэй байдлыг үнэлдэг. Бид эрсдэлтэй нянгийн эсрэг Лактокоций лактисийн мэдэгдэж буй сөрөг нөлөөг ашиглан үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хадгалалтын шийдлийг тохируулдаг. Верано компанийн нарийвчилсан судалгаа, үнэлгээ нь бидний хоол хүнсний хадгалалтын оновчтой, тогтвортой, аюулгүй шийдлүүдийг баталдаг. Бидний инноваци, сайжруулалтанд тавих анхаарал бол тасралтгүй бөгөөд хамгийн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнүүдийг гарган, тэдгээрийн хадгалалтын хугацааг онцлог болгож өгдөг.