Ლაქტოკოკუსი ლაქტის ნიზინის გავლენა ხორცისა და ფრინველის შენახვაზე

Verano-ს შესახებ, დაარსდა 2018 წელს

Verano ერთ-ერთი სანდო პარტნიორია, რომელიც მომსახურებს სა пищевую და კოსმეტიკურ ინდუსტრიას kompleqsuri და მდგრადი ამოხსნებით. ჩვენ გვაქვს ბუნებრივი ფორმულაცია ჩვენი Პოლილიზინი  პროდუქტებისთვის, რათა შევხვდეთ საერთაშორისო უსაფრთხოების სტანდარტებს და დავუხმაროთ კლიენტებს ხარჯების შეკუმშვაში და ნაგავის შემცირებაში. ჩვენ ვაღწიოთ ინდივიდუალურად შემუშავებული ამოხსნები და საიმედო ლოგისტიკური სერვისები 50-ზე მეტი ქვეყნის ქსელში.

Ლაქტოკოკუსი ლაქტის ნიზინის უპირატესობები ხორცისა და ფრინველის ფილტრაციისთვის

Ლაქტოკოკუსი ლაქტის ნიზინი ხორცისა და ფრინველის შენახვის მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია. ბაქტერიიდან მიღებული ბუნებრივი კონსერვანტი, ნიზინი შეუძლია დაახშოს საფრთხის შემცველი მიკროორგანიზმების, როგორიცაა ლისტერია და Staphylococcus aureus-ის გამრავლება, რაც ხანგრძლივად ამატებს ამ პროდუქთა ვადას. ბრენდებს, როგორიცაა Verano, შეუძლიათ მიაწოდონ ნამდვილი ეტიკეტის ალტერნატივა ხორცისა და ფრინველის პროდუქთა შესანახად, ლაქტოკოკუს ლაქტისის გამოყენებით Ნიზინი მომხმარებელთა მიერ საკვებისა და სასმელების გამჭვირვალე ოპციების მიმართ ზრდადი ინტერესის პასუხად.

Სიმშრალისა და ვადის გაუმჯობესება ლაქტოკოკუს ლაქტის ნიზინით

Ლაქტოკოკის ლაქტის ნიზინის ხორცისა და ფრინველის შენახვის სისტემებში დამატების ერთ-ერთი ძირეული უპირატესობა არის სიმშვიდის და შენახვის ვადის გაზრდა. რადგან ის ხელს უშლის გასუფთავების ბაქტერიებისა და პათოგენური ორგანიზმების გამრავლებას, ეს ბუნებრივი კონსერვანტი ხელს უწყობს ხორცის პროდუქტების ხარისხისა და გემოს შენარჩუნებას გრძელი პერიოდის განმავლობაში. ეს ნიშნავს, რომ მომხმარებლები შეძლებენ უფრო დიდი ხნის განმავლობაში ისარგებლონ სუფთა და უსაფრთხო ხორცით და ფრინველით შეძენის შემდეგ, რაც შეამცირებს ნაგავს და გაუმჯობესებს მომხმარებლის კმაყოფილებას.

Ლაქტოკოკის ლაქტის ნიზინის გამოყენებით ხორცისა და ფრინველის პროდუქტების უსაფრთხოების გაუმჯობესება

Ხორცისა და ფრინველის პროდუქტების უსაფრთხოება, რომლებიც იოლად იბინძრებიან ბაქტერიებით, საკრიტიკულ მნიშვნელობას ასახავს. ლაქტოკოკის ლაქტის ნიზინის გამოყენებით შენახვის ტექნიკაში, კომპანიებს, როგორიცაა Verano, შეუძლიათ უსაფრთხოების სტანდარტების მნიშვნელოვანად გაუმჯობესება. ეს ბუნებრივი კონსერვანტი ბრძოლას უწევს საკვებთან დაკავშირებულ დაავადებებს, რომლებიც შეიძლება გამოწვეული იყოს ზიანის მომტანი ბაქტერიების მიერ, რაც მომხმარებლებს აძლევს ნდობას იმ ხორცისა და ფრინველის პროდუქტების ხარისხში, რომლებსაც ისინი იყიდიან.

Ლაქტოკოკის ლაქტის ნიზინის ფუნქციის გამოყენება საუკეთესო გემოსა და ხარისხის მისაღებად

Სიახლის და უსაფრთხოების დამატებითი საშუალების გარდა, ლაქტოკოკის ლაქტის ნიზინის კონსერვირება ხელს უწყობს ხორცისა და ფრინველის პროდუქტების გემოსა და ხარისხის გაუმჯობესებაში. ამ ბუნებრივი კონსერვანტი აუგრილებს ბაქტერიებს, რომლებიც ხორცის გემოს აფუჭებენ და აზიანებენ, რაც უზრუნველყოფს ხორცის ორიგინალური გემოსა და შეგრძნების სრულყოფილ წარმოდგენას მომხმარებლისთვის… ისე, თითქოს მათი სასმელი არასდროს დაემარცხა. გემოსა და ხარისხზე ასეთი ყურადღება ხდის ლაქტოკოკის ლაქტის ნიზინით კონსერვირებულ პროდუქტებს ბაზარზე გამორჩეულს, რაც მიიზიდავს მომხმარებელთა სწრაფად მზარდ ბაზას, რომლებიც მოითხოვენ ხორცისა და ფრინველის პროდუქტების მაღალ ხარისხს.

Ლაქტოკოკის ლაქტის ნიზინის გამოყენებით მომხმარებლის მოთხოვნის დაკმაყოფილება ბუნებრივი და ეფექტური ხორცის კონსერვირების მიმართ

Მომხმარებლის ზრდადი ინტერესი უფრო ნაკლებად დამჭვირვალი ნიშნულებისა და ბუნებრივი პროდუქტების მიმართ იწვევს ხორცის ბუნებრივი კონსერვანტების მოთხოვნის ზრდას. Verano-ს და სხვა კომპანიებისთვის ეს ტენდენცია კარგად ცნობილია და ისინი მყარად არიან დაცულნი მომხმარებლის მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, რასაც დღესდღეობით ხორცისა და ფრინველის კონსერვირებისას Lactococcus Lactis Nisin-ის გამოყენებით ახდენენ. ეს ბუნებრივი კონსერვანტი სინთეტურ ქიმიურ კონსერვანტებს უფრო უსაფრთხო და მდგრადი ალტერნატივას უზრუნველყოფს იმ თანამედროვე მომხმარებლებისთვის, რომლებიც იზრდებიან ჯანმრთელობაზე, ხარისხზე და მდგრადობაზე. ამ საჭიროების დაკმაყოფილება კომპანია Verano-ს ამყარებს, როგორც სანდო პარტნიორს იმ ბრენდებისთვის, რომლებიც სურთ ინოვაციური, ბუნებრივი ამონაწურების შეთავაზება კონკურენტულ ბაზარზე.

Ლაქტოკოკუს ლაქტის ნიზინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ხორცისა და ფრინველის პროდუქტების მაღალი ხარისხის, გემრიელი, უსაფრთხო და სასურველი შესანახად. ამ ბუნებრივი კონსერვანტის გამოყენებით კომპანიები, როგორიცაა Verano, აკმაყოფილებენ მომხმარებლის მოთხოვნას ნატურალური და ეფექტური ამონაწერების მიმართ, ხოლო პროდუქტები უსაფრთხო, გემრიელი და მისაღები რჩება მომხმარებლისთვის. როგორც მსოფლიოში Საკვების ინგრედიენტები ინდუსტრია ვითარდება, ლაქტოკოკუს ლაქტის ნიზინის გამოყენება წარმოადგენს პროაქტიულ და თანამედროვე მეთოდს ხორცისა და ფრინველის შესანახად – რაც ხარისხის ახალ სტანდარტს ამყარებს ამ სფეროში.