【Termék neve】: Búza-oligopeptidek
【Műszaki adatok】: Fehérjetartalom ≥98%
Kis molekulaméretű peptidek tartalma ≥95%
【Termék leírása】: A búza-oligopeptidek kis molekulaméretű polipeptid anyagok, amelyeket a búzafehérje porból nyert fehérje kivonását követő célzott enzimatikus hasítással és specifikus peptid-elválasztási technológiával állítanak elő.
【Oldhatóság】: Vízben oldódó és gyorsan feloldódó. Tiszta, átlátszó oldatot képez, csapadékmentesen.
【Termék jellemzői】: Világossárga por (80–100-es szitaszám).
【Tárolási feltételek】: Zárható edényben, fénytől és magas hőmérséklettől védve tárolandó. Száraz, hűvös és jól szellőző helyen kell tartani.
【Felhasználhatósági idő】: Két év.
prémium minőségű búza-oligopeptidjeink – magas tisztaságú, bioaktív peptidpor, amelyet a búzafehérjéből irányított enzimatikus hidrolízissel és speciális kis peptid-elválasztási technológiával nyertünk.
Fontos technikai előnyök:
Magas tisztaság és aktivitás: ≥98% fehérjetartalom és ≥95%-os kis peptid-frakció biztosítja a maximális bioaktivitást
Kiváló oldhatóság: azonnali oldódás vízalapú rendszerekben, kristálytiszta átlátszósággal – semmilyen zavarosság vagy kicsapódás nélkül
Kiváló biológiai felhasználhatóság: a kis molekulatömegű peptidek könnyen emésztődnek és felszívódnak in vivo körülmények között
Többfunkciós bioaktivitás: igazolt antioxidáns, gyulladáscsillapító, immunreguláló, vérnyomáscsökkentő, vércukor-csökkentő és neuroprotektív hatás
Elsődleges alkalmazások:
Funkcionális élelmiszerek és italok: átlátszó fehérjeitalok, egészségmegőrző tonikok, funkcionális vizek
Sporttáplálkozás: gyorsan felszívódó fehérje-kiegészítők gyógyuláshoz és fáradtságcsillapításhoz
Orvosi táplálkozás: könnyen emészthető képletek olyan betegek számára, akiknél a gyomor-bélrendszer működése korlátozott
Dietetikus kiegészítők: Immunrendszer-támogatás, szív- és érrendszeri egészség, vérnyomás-szabályozás
Gyógyszer-felszabadítási rendszerek: Bioaktív hordozó gyógyszeripari alkalmazásokhoz
Nagykereskedelmi csomagolásban szállítva kutatási és fejlesztési, valamint kereskedelmi méretű gyártáshoz. Egyedi molekulatömeg-profilok és formulációs támogatás igény szerint elérhető.
EN
