【Nom du produit】 : Oligopeptides de blé
【Spécifications】 : Teneur en protéines ≥ 98 %
Teneur en peptides à faible poids moléculaire ≥ 95 %
【Description du produit】 : Les oligopeptides de blé sont des substances polypeptidiques à faible poids moléculaire obtenues par extraction de protéines à partir de poudre de protéine de blé, suivie d’une hydrolyse enzymatique ciblée et d’une technologie spécifique de séparation des peptides.
【Solubilité】 : Soluble dans l’eau et se dissout rapidement. Donne une solution limpide et transparente, sans précipitation.
【Caractéristiques du produit】 : Poudre jaune clair (maille 80–100).
【Conditions de stockage】 : Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, à l’abri de la lumière et des hautes températures. Garder dans un endroit sec, frais et bien ventilé.
【Durée de conservation】 : Deux ans.
nos oligopeptides premium de blé – une poudre de peptides bioactifs à haute pureté, dérivée des protéines de blé par hydrolyse enzymatique contrôlée et par une technologie spécifique de séparation des petits peptides.
Principaux avantages techniques :
Haute pureté et forte activité : teneur en protéines ≥ 98 % avec fraction de petits peptides ≥ 95 %, garantissant une biodisponibilité maximale
Solubilité supérieure : dissolution instantanée dans les systèmes aqueux avec une transparence cristalline – aucune turbidité ni précipitation
Excellente biodisponibilité : les peptides de faible masse moléculaire sont facilement digérés et absorbés in vivo
Bioactivité multifonctionnelle : effets antioxydants, anti-inflammatoires, immunorégulateurs, antihypertenseurs, hypoglycémiants et neuroprotecteurs démontrés
Applications principales :
Aliments et boissons fonctionnels : boissons protéinées limpides, toniques pour le bien-être, eaux fonctionnelles
Nutrition sportive : supplémentation protéique à absorption rapide pour la récupération et la lutte contre la fatigue
Nutrition médicale : formules faciles à digérer destinées aux patients présentant une fonction digestive altérée
Compléments alimentaires : soutien immunitaire, santé cardiovasculaire, gestion de la pression artérielle
Systèmes de délivrance de médicaments : vecteur bioactif pour applications pharmaceutiques
Fourni en emballage en vrac pour la recherche et le développement ainsi que pour la fabrication à l’échelle commerciale. Profils de poids moléculaire personnalisés et assistance en formulation disponibles sur demande.
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